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맛슐랭가이드/오마카세5

[제주도 제주시 오마카세] 이노우에 스시 디너 후기(셰프님 그만 줘요!!) 저번 리뷰에 적은 회심에서 먹은 고등어에 대한 실망감이 너무나 컸던것에 대한 리뷰에서 고등어도 결국 맛있는 곳을 찾았습니다. 그곳은 다름아닌 제주도에 있는 오마카세 이노우에 스시라는 곳입니다! 🍣 여기는 미리 말씀드리면 양이 상당한대 진짜 배가 터지도록 주시고 하나같이 다 너무너무 맛있어서 기억에 남고 추억도 남긴 정말 좋은 오마카세라고 말씀드리겠습니다. 셰프님은 제주도 개인 오마카세 중에서 가장 오랜기간동안 업장을 유지해오셨습니다. '이노우에' 란 셰프님의 스승님의 성함을 본뜨신 유래입니다! 참고로 여기 사진에 모든 사진이 들어가지도 않은 미친 오마카세였다고 생각합니다. 그럼 서론은 이만큼만 하고 너무 행복했던 이노우에 스시의 디너 이노우에(100,000원) 리뷰 하도록 하겠습니다! 이노우에 스시위치🚶.. 2023. 5. 9.
[성수, 뚝섬역 오마카세] 스시오오모토 디너 최근 지인이 스시오오모토를 예약하고 3월에 인상한다는 소식을 전했다. 1월 30일 얘기를 나두던 와중 2월1일에 디너 자리가 나와서 바로 예약을 하고 다녀왔다. 생각보다 예전에 기억했던 예약하기 빡센 정도는 아니고 틈틈히 예약 자리가 잘 나온다. 2월 디너 75,000원에서 3월부터 디너 85,000원으로 인상하니 먹으실분은 2월에 한번 미리 다녀와보고 생각해보는것도 좋은 판단이라고 생각합니다. (런치 45,000 -> 50,000) 로드뷰길찾기지도 크게 보기 위치 뚝섬역 7번출구 부근 영업시간 매일 런치 1,2부 (12:00 ~ 13 : 00, 13 : 30 ~ 14 : 30) / 디너 1,2부 (18 : 00 ~ 19 : 30, 20 :00 ~ 22 : 00) 콜키지 병당 3만원 기본, 위스키류 병당.. 2023. 2. 2.
[고베규] 고베 고베규 코스요리 - 스테이크아오야마 (육각형 맛집) 고베에 있는 고베규 코스요리를 먹었다. 가족분들끼리 같이 하시는 고베규 인것 같은데 구글 평점은 4.8 뭐 이정도면 말할 필요가 없다. 조금은 가격이 있는 고베규 코스요리이지만 미리 말씀드리자면 여기는 맛과 더불어 추억을 남기는 아주 좋은곳이다. 위치 차가 다니는 거리 앞에 있어서 찾기에는 아주 무리함이 없을듯 싶습니다. 예약 예약이 무조건 필수시고 저희는 인스타그램을 통해 프로필을 검색하여 DM을 보내 예약을 진행하였습니다. 인스타그램 프로필 -> https://instagram.com/steak_aoyama?igshid=YmMyMTA2M2Y= 내부 안의 전체적인 사진은 못찍었는데 굉장히 아기자기한데 잘 꾸며놓고 둘러봤었는데 정말로 아주 청소에 흔히 '환자'라 하실정도로 아주 청결하게 하신점이 아주 마.. 2022. 11. 9.
압구정 이속우화천공 개인적 후기 [한우오마카세] 로드뷰길찾기지도 크게 보기 이속우화 천공에 다녀왔었다. 이번년도 7월에 다녀왔는데 정말 좋은 가성비 한우오마카세여서 기억에 남아 후기를 남겨본다. 전체적인 평은 사진 보고 마지막에 남기겠습니다. 정보 -콜키지는 무료여서 무조건 와인류나 술한병을 챙겨가시는걸 적극 권유합니다. - 캐치테이블로 예약이 가능하고 아주 예약이 금방 차고 매달 정해진날에 다음달 예약이 가능(캐치테이블 참조) -드시는 양이 적다면 고기 추가를 한번 더 생각해 보시길 여자친구가 먹고 싶다고 하여서 과연 예약이 가능할까? 하면서 진행을 하였지만 처음에는 실패를 하였다. 캐치테이블의 빠르게 차는 인기있는 식당의 예약 시스템을 처음 사용해서 그렇지만 다음은 성공했다. 전체적으로 맛은 아주 좋았고 분위기도 좋았다. 특히 추가해서 먹은 부위가.. 2022. 10. 21.
스시아오마츠 - 디너 [든든한 오마카세] 로드뷰길찾기지도 크게 보기 9월 말 스시아오마츠에 다녀왔다. 너무 임팩트 있던 좋았던 디너였고 나에게 가장 소중한 사람이 사준 한끼여서 더욱 기억에 남았던 기억이있다. 캐치 테이블로 예약이 가능하고 자세한 정보는 아래 사진으로 첨부해두겠습니다. 유튜버 먹적이 극찬한 스시집이라 하이엔드의 오마카세는 대학생인 나에겐 무리고 이곳을 여자친구와 같이 먹고 싶다고 얘기를 했다. 정말 운좋게 여자친구가 펑크 알림을 진행해뒀는데 우연히 잡을 수 있게 되어 먹게 되었다. 예약자 네 팀 모두 20~30대의 젊은 층 사이에서 많이 인기를 끌고 있는 오마카세다. 스시 오마카세를 많이 가보지 않아 많이 모르지만 정말 만족스러운 오마카세였다. 샤리의 맛은 좀 튀는 맛이 있고 살짝 수분기가 있는 밥의 형태였다. (호불호 많이 갈.. 2022. 10. 18.
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